عسل غذایی مقوی و کامل برای دوران بارداری
دوران جنینی یکی از حساس‌ترین دوران زندگی هر انسان است. به همین دلیل همه پدر و مادرهای عزیز در زمان بارداری دچار نگرانی‌هایی می‌شوند. یکی از دغدغه‌های اصلی تغذیه مادر است. مادر چه موادی مصرف کند تا سلامت نوزاد تضمین شود؟ یکی از بهترین داروهای تقویتی برای دوران بارداری، عسل طبیعی است. خوردن عسل عوارض جانبی ندارد بلکه علاوه بر تقویت سیستم ایمنی مادر و کودک به رشد بهتر جنین نیز کمک می‌کند.
عسل دارای آنتی اکسیدان و آنزیم‌های ضروری بدن است. خوردن مداوم عسل می‌تواند بی‌خوابی‌های شبانه شما را برطرف کند. عسل می‌تواند حالت تهوع روزانه شما را از بین ببرد. همچنین به سلامت پوست شما کمک می‌کند. با ما همراه باشید تا به بررسی خواص عسل در دوران بارداری بپردازیم.
در دوران بارداری از چه زمانی مصرف عسل را آغاز کنیم؟
خوردن عسل در سه ماه اول بارداری
درگذشته عقایدی درباره مناسب نبودن خوردن عسل در سه ماهه اول بارداری در میان مادران رواج پیدا کرده بود. امروزه پزشکان خوردن آن برای مادران در ماه های اول بارداری را مضر نمی دانند. به علت فوایدی همچون بهبود تهوع صبحگاهی و تقویت بدن مادر، خوردن آن در ماه‌های اول به مادران باردار توصیه می‌شود.
خوردن عسل در ماه آخر بارداری
در ماه آخر بارداری جنین به مقدار قابل توجهی رشد کرده است. سر و یا پاهای او معمولا به نواحی زیر معده و دیافراگم فشار می آورد. این مسئله احتمالا مشکلات گوارشی (خصوصاً معده دردها و سوزش سر دل) شما را تشدید می‌کند. با توجه به فواید عسل طبیعی برای دستگاه گوارش، می‌توانید با خوردن عسل در ماه آخر بارداری:
• از شر مشکلات گوارشی خود راحت شوید. (به ویژه کاهش سوزش و درد معده)
• با تقویت ذخایر بدنی، خود را برای دوران شیردهی آماده کنید.
خواص عسل برای زنان باردار
خوردن عسل در بارداری یک جایگزین خوب برای قند تصفیه شده و مزه‌ی شیرین آن است. این ماده سرشار از گلوکز و فروکتوز است. همچنین عسل سرشار از کلسیم، روی، پتاسیم، منیزیم و انواع ویتامین‌ها است. این ویژگی‌ها باعث می‌شود تا یک بانوی باردار از عسل برای موارد زیر استفاده کند.
• تامین مواد مورد نیاز بدن
• درمان برخی بیماری های زمان بارداری
تقویت سیستم ایمنی
آنتی اکسیدان‌ها و خاصیت ضد باکتریایی عسل به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند. این بخصوص برای زنان باردار بسیار مهم است؛ تا در طول دوران بارداری، با حفظ سلامت خود، نیاز به مصرف داروهای شیمیایی پیدا نکنند.
کاهش بی‌خوابی
هنگامی که عسل درست قبل از خواب با شیر مصرف شود، دارای خاصیت تسکین دهنده‌ی استرس است. و بدون استرس بهتر می‌توانید بخوابید. بنابراین اگر در دوران بارداری در به خواب رفتن یا داشتن یک خواب پیوسته مشکل دارید، می‌توانید قبل از خواب، شیر گرم با عسل میل کنید.
بهبود سریع سرماخوردگی
خواص ضد ویروسی و خاصیت تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی عسل به تسکین سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می‌کند. زنان باردار می‌توانند عسل را به اَشکال مختلف (مانند چای یا با آب ولرم) مصرف کنند تا در صورت ابتلا به سرماخوردگی، سریعا بهبود می‌یابند.
بهبود سلامت پوست
طبیعت ضد باکتری، ضد قارچ و آنتی اکسیدانی عسل می تواند به از بین بردن شوره سر و خارش پوست سر کمک کند. این امر سبب می‌شود تا زنان باردار بدون استفاده از مواد شیمیایی به سلامت پوست خود دست یابند.
برای داشتن پوستی بدون چروک از ماسک عسل استفاده کنید
میزان مصرف عسل در دوران بارداری باید چگونه باشد؟
طبق دستورالعمل‌های سازمان بهداشت جهانی میزان کالری مورد نیاز در دوران بارداری بین ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ کالری در شبانه‌روز است. شخص باردار مجاز است تنها ۱۰٪ یعنی در حدود ۱۸۰ تا ۲۰۰ کالری از آن را از طریق قند‌ها جذب کند.
هر قاشق غذاخوری عسل حدود ۶۰ کالری از انرژی مورد نیاز را تامین می‌کند. بنابراین ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری عسل در روز برای زنان باردار بهترین میزان مصرف است.
آیا خوردن عسل در بارداری باعث سقط می شود؟
یکی از ترکیباتی که امکان دارد باعث سقط جنین می‌شود مصرف عسل به همراه دانه‌ی کنجد در بارداری است. این ترکیب یک تجویز سنتی برای سقط جنین در گذشته است. باید در مصرف آن احتیاط نمایید.
همچنین مصرف بیش از حد عسل در این دوران می‌تواند به دیابت بارداری منجر شود. علت این امر وجود گلوکز فراوان در عسل است. زنان باردار مبتلا به دیابت نوع 2، باید در مصرف مقدار مناسب عسل احتیاط کنند.
احتمال ابتلا به حساسیت به عسل نادر است. مصرف بیش از حد می‌تواند منجر به گرفتگی معده، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و نفخ شود.
عسل برای مادر و جنین خطری ندارد
اصلی‌ترین علت نگرانی مادران هنگام مصرف عسل در دوران بارداری، امکان وجود باکتری بوتولینوم در عسل است. این باکتری در بیشتر مواد غذایی با منشاء طبیعی، ممکن است یافت شود.
بوتولینوم در معده‌ی افراد بالای یکسال به راحتی از بین می‌رود و هیچگونه خطری برای آن به وجود نمی‌آورد. اما در کودکان زیر ۱۲ماه ممکن است تولید سم کند و آنها را مبتلا به بوتولیسم کند. پس مصرف عسل برای مادران باردار (حتی به فرض اینکه حاوی باکتری بوتولینوم هم باشد) بی‌خطر است. فلور محافظی در روده بزرگسالان از رشد اسپورها جلوگیری می کند، بنابراین مانع از بوتولیسم می شود. همچنین این باکتری قابلیت انتقال به جفت را ندارد و نمی‌تواند از مادر به جنین منتقل شود.
احتیاط‌های لازم هنگام مصرف عسل در دوران بارداری
- عسل را با آب داغ و یا نوشیدنی ها مخلوط نکنید، زیرا آنزیم های سالم و مفید آن را از بین می‌برد. می‌توانید آن را با آب ولرم مخلوط کنید.
- توصیه می شود در طول بارداری عسل پاستوریزه مصرف کنید. به دلیل این که عسل خام حاوی باکتری هایی است که موجب ایجاد بیماری می شوند.
- حتما عسل را از‌جای مطمئن تهیه کنید و از طبیعی بودن آن اطمینان داشته باشید.
معرفی چند ترکیب تقویتی با عسل
عسل با زنجبیل
بیشتر زنان باردار از تهوع صبحگاهی به ویژه در سه ماه اول بارداری رنج می برند. دارویی که می تواند این حالت را درمان کند زنجبیل است. زنجبیل قابلیت تسکین درد سیستم گوارشی و کمک به گردش خون را دارد. معجون عسل و زنجبیل این توانایی را دارد که به تهوع صبحگاهی خاتمه دهد.
عسل و لیمو
لیمو حاوی اسید فولیک است. در دوران بارداری، زنان به اسد فولیک بیشتری احتیاج دارند زیرا این ماده مغذی برای رشد عصبی جنین در حال رشد ضروری است. زنان باردار ٦٠٠ میکروگرم اسید فولیک از مواد غذایی و مکمل ها باید به صورت روزانه دریافت کنند. اکثر زنان نیاز به مصرف این مکمل در دوران بارداری دارند. ترکیب عسل و آب لیمو باعث باز جذب اسید فولیک در دستگاه گوارش و همچنین تقویت دستگاه عصبی جنین می شود.
بررسی خواص عسل و دارچین
انتخاب بهترین عسل برای دوران بارداری
عسلی که مورد استفاده قرار می‌گیرد باید کاملا طبیعی باشد. عسل نباید حرارت دیده باشد. چون حرارت باعث از بین رفتن خواص درمانی و دارویی عسل می‌شود. فروشگاه عسل ملکه کردستان با تولید انواع عسل گزینه‌ای عالی برای خرید عسل طبیعی است. علاوه بر عسل طبیعی، معجون عسل هفت مغز، عسل تغذیه ای و عسل رس بسته را نیز به فروش می‌رساند.
مقالات مرتبط
سخن پایانی
آگاهی از رژیم غذایی در دوران بارداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است. داشتن تغذیه مناسب می‌تواند به تامین تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز مادر و جنین کمک کند. به این ترتیب مصرف مقدار مناسب عسل به عنوان معجونی پر از شگفتی برای این دوران، توصیه می‌گردد.
