خواص عسل برای دستگاه گوارش
با اینکه خواص بی‌نظیر عسل بر هیچکس پوشیده نیست؛ اما آیا از خواص عسل برای دستگاه گوارش اطلاع دارید؟ عسل علاوه بر اینکه یک ماده مغذی و خوشمزه است, با توجه به خاصیت‌های فراوانی که دارد به عنوان یک درمان کننده طبیعی برای رفع برخی مشکلات و بیماری‌ها هم مورد استفاده قرار می‌گیرد.
دستگاه گوارش یکی از مهم‌ترین ارگان‌های بدن است. وجود هر گونه مشکل یا بیماری در آن باعث می‌شود تا بدن عملکرد طبیعی خود را نداشته باشد. در نتیجه مشکلات و بیماری‌های شدیدتری ایجاد شود. عسل طبیعی می‌تواند تا حد زیادی روی عملکرد دستگاه گوارش تاثیر مثبت بگذارد. حتی باعث بهبود برخی مشکلات مانند زخم معده و مواردی از این قبیل شود.
اگر علاقه دارید تا در رابطه با خواص شگفت‌انگیز عسل برای بهبود عملکرد بدن به ویژه دستگاه گوارشی اطلاعاتی به دست بیاورید، بهتر است تا پایان مقاله ما را همراهی نمایید.
تاثیر مصرف عسل در دوران شیردهی
فهرست مطالب
بررسی خواص عسل برای دستگاه گوارش و بخش های مختلف آن
همانطور که اشاره کردیم عسل می‌تواند نقش موثر و به سزایی در کارکرد بهتر دستگاه گوارش داشته باشد. اگر برای قسمت‌های مختلف دستگاه گوارش مانند کبد، روده، معده و… مشکل پیش آید اما چندان حاد نباشد، شما می‌توانید با مصرف عسل طبیعی اقدام به رفع مشکل خود نمایید.
مشکلاتی مانند رفلاکس، زخم معده، کبد چرب، اسهال و مواردی از این قبیل را می‌توانید با مصرف عسل طبیعی تا حد زیادی کنترل و حتی درمان کنید. در ادامه این بخش به صورت مفصل‌تر به توضیح هر کدام از این موارد خواهیم پرداخت.
خاصیت عسل برای کبد
از جمله خواص عسل برای دستگاه گوارش می‌توان به تاثیر آن روی بهبود عملکرد کبد اشاره کرد. همان طور که می‌دانید کبد به عنوان یک بخش مهم در بدن وظایفی مانند، تصفیه و پاکسازی خون، ذخیره مواد، کمک به عملکرد معده با ترشح صفرا و… را انجام می‌دهد. زمانی که کبد این کارها را به خوبی انجام ندهد بدن دچار مشکلات و بیماری‌های مختلفی می‌شود.
به عنوان مثال؛ زمانی که کبد چرب می‌شود در مراحل اولیه می‌توان آن را درمان کرد و بهبود بخشید. در روند این درمان عسل می‌تواند بسیار مفید واقع شود. البته گاهی نظرات ضد و نقیضی هم به گوش می‌رسد. اما ما در این بخش با بیان علمی مسئله به شما کمک خواهیم کرد.
خاصیت آنتی اکسیدانی عسل یکی از مواردی است که از آسیب به کبد در اثر استرس و موارد دیگری از این قبیل پیشگیری می‌کند. گاهی اوقات به دلیل مشکلات صفراوی کار کبد چند برابر و سخت‌تر می‌شود. در این زمان مصرف عسل می‌تواند تا حد زیادی به پاکسازی کبد کمک کند.
مصرف زیاد برخی مواد غذایی و دارویی مانند، استامینوفن هم از دیگر مواردی است که می‌تواند به کبد زیان برساند. اما باز هم مصرف عسل به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی می‌تواند تا حد زیادی کبد را از مضرات رادیکال‌های آزاد در امان نگه دارد.
از دیگر خواص عسل برای دستگاه گوارش کمک به ذخیره مواد در کبد و کمک به تنظیم کردن قند خون است. مصرف عسل می‌تواند این شرایط را بهبود ببخشد. در شرایط ناکافی بودن ذخیره گلیکوژن که فرد دچار استرس می‌شود راه حل مناسبی محسوب می‌شود.
در بدن انسان باکتری‌های مفیدی وجود دارد که وجود آنها برای هضم غذا بسیار ضروری است. عسل هم مقدار قابل توجهی باکتری مفید در خود دارد. می‌تواند برای عملکرد طبیعی و بدون نقص بدن کمک کننده باشد.
بررسی تاثیر عسل بر کبد چرب
کبد چرب مریضی است که در آن کار کبد دچار اختلال می‌شود و میزان چربی آن از حد طبیعی بالاتر می‌رود. بعد از ابتلا به کبد چرب به طور معمول پزشکان توصیه میکنند تا سبک زندگی و لایف استایل فرد تغییر کند؛ یعنی مواد غذایی طبیعی و سالم جایگزین مواد ناسالم شود، همچنین ورزش و پیاده روی هم توصیه می‌شود.
همان طور که قبل‌تر هم اشاره کردیم از خواص عسل برای دستگاه گوارش کمک به عملکرد صحیح کبد است. در واقع شما می‌توانید با مصرف اصولی عسل طبیعی به ویژه عسل زرشک و ترکیب آن با مواد مختلف تا حدی از پیشرفت بیماری کبد چرب جلوگیری کنید و عوارض ناشی از آن را کاهش دهید. البته بهتر است قبل از هر اقدام سر خودی به پزشک مراجعه نمایید.
از جمله ترکیبات موثر با عسل:
- عسل را با مقداری دارچین مخلوط کنید و مصرف نمایید؛ چرا که هر دو خاصیت چربی سوزی زیادی دارند.
- ترکیب عسل با آب ولرم به تنهایی یا به همراه چند قطره آب لیمو بسیار موثر است.
- مصرف مخلوط بادام آسیاب شده با عسل در وعده صبحانه را در برنامه خود بگنجانید·
- خاکشیر را بعد از اینکه چند دقیقه جوشاندید با کمی عسل مخلوط کنید و میل نمایید.
- شربت سکنجبین و مصرف عسل به صورت خالص را هم فراموش نکنید.
- به مخلوط عسل با آب می‌توانید کمی عرق کاسنی نیز اضافه کنید. کاسنی برای کبد چرب بسیار مفید است.
خاصیت عسل برای معده
خواص عسل برای دستگاه گوارش به ویژه معده بسیار زیاد است. از جمله اینکه: می‌تواند معده را تقویت کند تا معده توانایی بیشتری داشته باشد و همین امر باعث می‌شود تا معده کمتر دچار درد و مشکل شود. شما می‌توانید هر روز مقدار مشخصی عسل مصرف کنید تا معده شما قوی‌تر شود.
نفخ یا ورم معده هم که زیاد شاهد بروز این مشکل هستیم با مصرف عسل طبیعی می‌تواند درمان و مهار شود. در واقع شما اگر به موضوع ورم معده بی اهمیت باشید ممکن است در دراز مدت مبتلا به زخم معده هم شوید. مصرف عسل به همراه کمی آب ولرم صبح‌ها قبل از خوردن هر ماده غذایی دیگر می‌تواند تا حد زیادی این مشکل را برطرف کند. از خوردن بلافاصله مواد غذایی بعد از صرف این شربت خودداری کنید.
خواص تکمیلی عسل برای معده
از دیگر خواص عسل برای دستگاه گوارش و معده داشتن باکتری‌های مفید است. وجود آنها برای ارگان‌های مختلف بدن ضروری است. علاوه بر آن عسل با خواص زیاد خود به بهتر شدن عملکرد بیشتر قسمت‌های بدن و حتی معده بسیار کمک می‌کند. همچنین در درمان زخم معده نیز کاربرد دارد که در ادامه بیشتر به آن اشاره خواهیم کرد.
احساس سوزش در معده که مربوط به زیاد شدن اسید و بالا آمدن آن در معده است. به اصطلاح رفلاکس گفته می‌شود هم با کمک عسل طبیعی تا حدی قابل درمان است. البته بهتر است شما مصرف عسل را به عنوان پیشگیری از چنین بیماری‌هایی در برنامه غذایی خود داشته باشید تا اسید معده حالت نرمالی داشته باشد و چنین مشکلی برایتان پیش نیاید.
خواص عسل برای دستگاه گوارش و درمان زخم معده با عسل
زخم معده هم از دیگر مشکلات به نسبت رایجی است که می‌توانید با مصرف عسل از بروز آن جلوگیری کنید. حتی اقدام به درمان نمایید؛ چرا که عسل می‌تواند باکتری مربوط به ایجاد زخم معده را از بین ببرد. البته قبل از هر کاری نیاز به مراجعه به پزشک و معاینه شدن دارید. همانطور که عسل می‌تواند در روند بهبود زخم‌های روی پوست تاثیر مثبت بگذارد، انتظار می‌رود که در درمان زخم‌های داخلی مانند، زخم معده هم تاثیر گذار باشد. خواص عسل برای دستگاه گوارش و بخش‌های مختلف آن بی‌نظیر است.
شما می‌توانید با مصرف عسل به ویژه عسل موم دار وحشی یا عسل ارگانیک موم دار، عسل کنار و عسل کوهستان و ترکیب آن با مواد مغذی دیگر روند درمانی خود را سرعت ببخشید. از جمله این ترکیب‌ها می‌توان موارد زیر را نام برد:
- ترکیب کردن عسل طبیعی با مقداری زردچوبه می‌تواند به تسکین درد و بهبود زخم معده کمک کند.
- آویشن از دیگر ادویه‌هایی است که می‌توانید با عسل ترکیب کنید و از خواص فوق‌العاده آن برای رفع زخم معده بهره ببرید.
- جوشانده برگ تمشک به همراه مقداری عسل می‌تواند درد و سوزش معده را تسکین دهد. سی دقیقه بعد از هر وعده غذایی می‌توانید این ترکیب را استفاده نمایید.
- ترکیب کردن مقداری عسل با مقداری دارچین و مصرف آن قبل از خوردن وعده‌های غذایی می‌تواند به زودتر هضم شدن غذا و کمتر شدن اسید معده کمک کند.
معرفی بهترین ماسک عسل برای سلامت پوست
بررسی خواص عسل برای روده
در این قسمت از مقاله خواص عسل برای دستگاه گوارش به روده و درمان برخی مشکلات آن با عسل اشاره خواهیم کرد. از جمله مشکلاتی که می‌تواند برای روده ایجاد شود می‌توان به کولیت (ورم) روده، زخم روده، روده تحریک پذیر، یبوست و مواردی از این قبیل اشاره کرد.
یبوست یکی از مشکلاتی است که بیشتر از سایر موارد گفته شده ایجاد می‌شود، خوردن عسل در چنین مواقعی بسیار کارساز است حتی برای مواقعی که بیمار عمل جراحی کرده و بعد از آن با این مشکل روبرو شده است هم استفاده از عسل راهکار بسیار مناسبی است.
عسل برای روده معجزه می کند
روده تحریک پذیر با علائمی چون نفخ، گرفتگی عضلات شکم، باد روده و مواردی از این قبیل همراه است. این مشکل نه تنها به کیفیت و مرغوبیت مواد غذایی مصرفی مربوط است بلکه به میزان ویتامین D در بدن هم بستگی دارد. در واقع عدم توانایی در جذب فروکتوز یکی از دلایل این مشکل است.
شما برای رفع این مورد باید از پزشک کمک بگیرید و در مصرف عسل هم باید کمی محتاط باشید. یعنی ابتدا باید عسلی که گلوکز بیشتری دارد مصرف کنید. سپس به آرامی و بعد از رفع علائم آن شروع به مصرف عسل با مقدار برابر فروکتوز و گلوکز کنید. بعد از رفع مشکل هم می‌توانید عسلی که دوست دارید را مصرف نمایید.
زمانی که در ناحیه شکم خود به علت تحریک پذیری روده درد داشتید بهتر است عسل استفاده نکنید. زخم روده هم یکی دیگر از بیماری‌های روده است و مصرف عسل می‌تواند در بهبود آن تاثیر خوبی داشته باشد.
درمان بیماری های روده با عسل
طبق آنچه که در رابطه با خواص عسل برای دستگاه گوارش و رفع مشکلات روده اشاره کردیم. شما می‌توانید برخی از مشکلات مربوط به روده را با مصرف عسل مانوکا یابره موم عسل به همراه ترکیب برخی مواد دیگر تا حدی برطرف کنید. برخی از این موارد عبارتند از:
- ترکیب کردن مقداری سرکه سیب با کمی عسل و آب ولرم می‌تواند به شما در بهبود بیماری‌های روده کمک کند. این ترکیب را پیش از خوردن وعده‌های اصلی غذا می‌توانید مصرف کنید.
- ماست را با کمی عسل مخلوط کرده و میل نمایید.
- دارچین را به عسل اضافه کنید و این ترکیب را در صبحانه میل نمایید.
- شربت عسل که از ترکیب آب ولرم با مقدار کمی عسل به دست می‌آید را مصرف کنید.
- صبح‌ها قبل از صبحانه و حتی شب‌ها قبل از خواب هم می‌توانید به اندازه یک قاشق غذاخوری عسل میل کنید.
هر عسلی برای هر بیماری مناسب نیست!
با توجه به مواردی که برای خواص عسل برای دستگاه گوارش بیان کردیم. برای درمان هر کدام هم عسل متفاوتی را پیشنهاد دادیم. باید بگوییم که شما نمی‌توانید برای تمام مشکلات خود از یک نوع عسل استفاده کنید. حتی ممکن است به برخی عسل‌ها هم حساسیت داشته باشید.
شما می‌توانید کمی تحقیق کنید و از افرادی که دانش کافی در این زمینه دارند کمک بگیرید. افراد متخصص باید انواع مختلف عسل را به شما معرفی کنند و خواص هر کدام را نیز برای شما بیان نمایند. در این صورت شما می‌توانید بر اساس نوع عسل و بر اساس مشکلی که دارید از عسل مخصوصی استفاده کنید.
نکته‌ی دیگری که در رابطه با مصرف عسل وجود دارد، اینست که افراد مبتلا به دیابت نباید در خوردن عسل افراط کنند. چرا که امکان دارد قند خون آنها افزایش پیدا کند و مشکل ساز شود. همچنین اگر شما جزو افرادی هستید که به موادی مانند گرده گل آلرژی نشان می‌دهید بهتر است در استفاده از عسل احتیاط کنید و در صورت بروز مشکل مصرف را قطع نمایید.
پاسخ به سوالاتی در رابطه با عسل
در اینجا به چند مورد از پرتکرارترین سوال‌ها اشاره می‌کنیم.
علاوه بر خواص عسل برای دستگاه گوارش و تمام قسمت‌های مختلف بدن باید اضافه کنیم که این ماده با ارزش سرشار از مواد معدنی و آهن بسیار زیاد است. علاوه بر این کلسیم زیاد و فسفر فراوانی نیز دارد.
زنبور عسل جزو یکی از شگفت‌انگیز‌ترین مخلوقات است. در بدن زنبورعسل برای اینکه عسل و مواد اضافی دستگاه گوارش با هم در تداخل نباشند، دو معده وجود دارد. بنابراین مطمئن باشید که عسل به هیچ عنوان مدفوع زنبور نیست و زنبورها برای دفع مواد اضافی و فضولات حتما به بیرون از کندو مراجعه میکنند. در فصل زمستان هم مدتی این مواد را در بدن خود نگه می‌دارند تا در شرایط مساعد به بیرون از کندو بروند و مواد اضافی را دفع کنند.
